ファロスのブログ一覧

まずは、この会に参加頂いた皆様に感謝いたします。 そして、場所を提供して頂いたべジーさん、ありがとうございました。 ２９日午前１０時に石狩市にある佐藤水産サーモンファクトリーさんの駐車場で、ｈｉｔｏｎｎさんｒｅｎｏさんに集まっていただき、立ち話をするも寒さのあまり数分で断念（笑） カートコース ...
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あれ～？？？ ラーメンファイルの写真がアップされない・・・ 本日一発目に送った3333の画像はアップされてるのに・・・ なんでだろ～？ 受信しましたのメールは着てるので、こちら側の問題ではないと思うのだが・・・ 忙しいのかな？（笑）
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今回は小樽市奥沢２丁目８番１号にある「あっぱれ亭　奥沢店」さんです。 指示されたカウンター席に座ると、ちょうど調理スペースの目の前でした。 厨房には赤味噌、白味噌、合わせ味噌、辛味噌など６種類の味噌が並んでいます。 メニューにはえび味もあり、味噌を中心に豊富なメニューがあり、目移りしてしまい ...
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ここのお店も最近メディアによく登場します。 札幌市北区北３５条西４丁目１－１にある「煮干らぁめん　なかじま」さんです。 煮干ラーメンとはいかに？？？ スープを確認したいので、いつも通り塩ラーメンを注文し、待つ事しばし・・・ カウンターには「さばニンニク粉」「柑味酢」などが用意されています。 ...
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納車から２ヵ月弱が経過し、この距離となりました。 一応、縁起物なので・・・？（笑） 2000、2222、3000と逃し続け、やっとゲットしました（笑） 今日、車に乗り込み燃料ゲージをみてビックリ！ 昨日、帰りにフルサービスのスタンドで満タンにしたばかりなのに、半分しか目盛りが上がって ...
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いよいよＧＷに突入し、皆様いろいろとご予定があると思いますがラーメンオフ会を開催する事となり、参加頂ける方も増えて楽しく過ごせそうです。 まずはお忙しい中、参加を表明頂いた皆様に感謝いたします。 日時、場所に変更はございませんが、再度ご確認頂けたらと思います。 　日　時　　　４月２９日１８ ...
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今回で３度目の紹介になるでしょうか・・・？ 札幌市清田区にある「ふくじゅ」さんです。 近所に「赤松」さんや「綱取り」さんがあり、厳しい条件ではありますが、やさしくあっさりしたこのお店の味が好きで、近くに来ると寄ってしまいます。 具の細切り大根がヘルシーで、麺のように食べれるのにシャキっとした ...
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ＧＷのドライブで参考にして頂ければ・・・とラーメンファイルを圧縮ぎみでお届けしております。 今回は札幌市手稲区前田９条１１丁目８－１にある「らーめん　すず音」さんです。 かなり前に何度か行った事がありますが、味が濃く、にんにくが利いていた印象が残ってます。 味は変わっているのでしょうか？ ...
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本日は岩見沢市に行ったので、折角なので話題のお店に行ってチャレンジしてきました。 岩見沢市９条西１７丁目２－２２にある「麺人　しょう太郎丸」さんです。 Ｒ１２号沿いのニトリの横にあり、非常にわかりやすく、共同駐車場も広く入りやすいです。 店内も広くゆったり座れ、小上がりは掘コタツになっていて ...
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昨日、晩御飯を食べに海鮮系が自慢の居酒屋「ピスケス」さんに行ってきました。 このお店、結構な確率でメニューに載せてない物があるんです。 写真は行者にんにくと山ワサビ。 どちらもメニューには載せてないのですが・・・ 旬ですね～ 海鮮じゃないけど・・・（笑） 行者にんにく食べて臭いわ山ワサ ...
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