長野ドライブ

毎年この時期は長野県旧三水村へ
名産の蜜入り林檎を
買いにドライブです。
ここの林檎は山間部で生産するので
寒暖の差のおかげで、蜜が入ります(^o^)v
毎年生産者の方に分けて頂いております！


今年もリアゲート一杯分
＼(^o^)／
他にも楽しみが有ります！
それは、

菊寿司
海の無い長野の寿司
なんて って言わないで (/´△`＼)
これが驚きの名店なのです❗o(^o^)o

海がない、山間の店だからこそ
名店になったのでしょう。

海がない 港がない 魚市場がない
魚は陸路 何処の魚でも同じく陸路
旬な魚を今旨い産地の物を
手間を惜しまず、丁寧な仕事で (^^)d

カウンターで特上おまかせ
で握って頂いても
一通りで3150円です。
ネタに合わせ塩や煮きりなど
板さんの説明を聞きながら至福の時間
写真なんて撮る気になりません。
板さんが握りを置いたら、
直ぐに口の中！o(^o^)o
魚の始末は上手ですね！
貝は残念ながら
今までで一番までは
届きませんでした｡
貝は保存が利くからだろうな
値段と味
文句なしです。
日本海の魚を食って育った。
釣り人の食いしん坊が太鼓判
ご馳走さまでした。(⌒‐⌒)