ラーメン博物館(3週目)

またまた月曜日が来ました。

今日はラー博の日です。

夜の７時を過ぎる。
同僚M(こないだ新宿行った同僚Mとは違う)が
ツカツカと席までやって来たら出発の合図となる。

今日も空いてるぜい！（当たり前）

何故かメンバーも増え、総勢5名になっているし。。。
その昭和を模した博物館内の階段を降りると、
小さい広場のようになっていて、
人だかりの中央では紙芝居をやっている。

空いているからこそ、この雰囲気を味わえる訳であって、
きっと30分以上並んでいたら、そんなもん関係ないでしょうなぁ。

で、

今日の目標は
「ふくちゃんらーめん」(博多)

チャーシューメン(900円)と替え玉(100円)を、
表の券売機で買い、店内へ。
とんこつ独特の臭い香りが充満した店内が、期待を膨らませます。

「とんこつはこーでないとなぁ」

先週の熊本ラーメン「こむらさき」にはこの雰囲気は無かったです。

待つこと数分。。。

運ばれてきたラーメンは汁たっぷり、チャーシューたっぷりの
まさしく”とんこつラーメン”

麺は想像してたより若干太かった。。。
（もう少し細い方がとんこつっぽいかなぁ）
スープは少し塩辛いかなぁ。。。
（最近、歳とったせいか濃いのは苦手）
チャーシューの量は多いが、脂身が少ない。。。
（まぁその方が上等なのかも？）

チャーシュー数枚とラーメンをすぐに平らげ
お約束の替え玉注文です！

次は”硬め”でオーダー

麺が若干太いせいか、硬さを余計に感じるかな。
（と言ってもみそラーメンとかみたいに太くはないです。）

まだまだチャーシューは満載、スープも満載。

前回の２店舗に比べて、量に関しては満点。
ってか、ちょっと食べ過ぎたかなぁ。。。

評価は
☆☆☆～☆☆☆☆
ってとこでしょうか。。。

とんこつラーメンは
「じゃんがら」(秋葉原他)か「無鉄砲」(奈良)かな、やっぱり。

近所の「町田家」も以外と美味いっす。