きむしんのブログ一覧

本来、月曜が「ラー博」日なんですが、
月曜が徹夜明けでヘロヘロやった為に今日になりました。

で、いつものようにラー博到着。

玄関に各店の行列時間が表示されるボードがあるんですが、
その中に１５分待ちってのが。。。
初めて見たよ、行列があるのって。
今日オープンした「山形龍上海」って店みたい。

また目標の店が増えちゃったよ。。。
また空いたら行こうかな。

今日の目標は
「札幌ススキノ　けやき(欅)」

ちょっと奥まった所に店を発見。
濃厚な味噌を期待しつつ、カウンターに座る。
小奇麗な感じの店で雰囲気はよろしいなぁ。

食べると明らかに味噌。確かに味噌。
スープにミンチが入っている。
トッピングのネギもいーアクセントになって美味い。
いくら食べても冷めないぞ、このスープは。
片栗粉のとろみ感も若干あるかな。中華かっての。

確かに美味いが何かえらい懲り過ぎた感じ。
おまけに普通の味噌ラーメンが９００円は高すぎやないかなぁ。。。
チャーシューメンなんかにしようものなら、１２００円でっせ。
王将に行ったら腹一杯食えまっせ、まじで。

ここまでラーメンを高尚なものにされてもなぁって感じ。

でも、味は美味しかったっすよ。

ってな訳で評価は
☆☆☆
ですね。

高くて美味いもんはいくらでもあるで！って事で。

地元（奈良）の最高に美味い塩ラーメンは確か６００円ぐらいやったで。

最近のラーメンは庶民派やないですな。。。