okuyamanのブログ一覧

画像の中に仲間はずれがいます。 場所とどう違うのかお答え下さい。 （皿が汚いのは気にしない）
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今日はちょっとだけ離れてるけど割と有名なでかいお店にGO。 自動ドアだわ、2重扉だわでなんかそこからがっくりｗ で、頼んだのは天せいろｗ 昨日の天麩羅よりはサクッとしてましたが、海老天の衣の付け方が雑で、まな板の上に置いた海老に水溶き片栗粉撒いたみたいで片面がほぼ丸出しｗ 蕎麦は氷水でしっかり ...
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近所の十割蕎麦の店で天せいろ食って来ました。 蕎麦ブーム到来ですｗ 結論から言うとこの間の店とは大違いでした。。。 もうね、天麩羅がくたびれてるｗ 蕎麦も締めが甘いらしくただの茹で損ない風。 漬けつゆと天つゆが共用だし。 なんか海老だけは味がしっかりしてたｗ 海老は良い物なのか？ サイズもこの間 ...
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メロン味って言われても理解出来ちゃう感じｗ ペプシもなんであの人工甘味料で糞不味いＮＥＸを執拗に推すかなぁ。 最近また減ってきたブラックの方が月とすっぽんぽんなのに。
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昼に蕎麦を食ったのに夕飯は昨日からの決まりで恒例の白菜＆豚＆ほんだしのラーメン。 今回は真面目に煮豚のつけ汁を作ってみたのですが、ちとお酢を入れ過ぎました。 あげくにうっかり濃口醤油買っちゃった挙句に漬け込んでから気がついたので表面がしょっぱくて、中が無味気味というアンバランスさに。。。 家での食 ...
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追突事故の事情聴取後の帰り道に発見した美味しそうな蕎麦屋が間違いなく美味いという情報を市場さんから頂いてたので、平日休暇の今日、満を持して行ってきました。 横浜駅の近くの平沼橋商店街にあるんですが、近所はマンションやら高層建築物がある中に突然 こんな店や こんな医院が残るちょっと前の新橋・品 ...
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資格：6/13水曜日・正午前後に横浜駅徒歩10分の蕎麦屋で蕎麦を食べられる人。 募集人数：1名 交通費：自腹 食費はこちらで払います。 20-30代の女性が活躍中。 詳細はメッセにてご連絡下さい。
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今日は休暇だったのにうっかり出勤してしまうという失態。 シフト表見てこっそり帰ろうにも最初に会うのが社長というシステムで。。。 来週は休みますｗ 今日は予告通りサッポロ一番の麺を入れてみました。 一度に2玉入れたら茹で切れない上に食べてたら伸びた。。。 やっぱ生麺だな。
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職場の近所でタイニーシュシュって品種のミニ白菜を栽培してる農家を発見したので朝採れを入手。 2玉で￥100。 1玉で良いんだけど何故か今日から2玉1袋で売るようになっちゃった。 小さいので1玉？全部ざく切りで鍋に放り込んで水とほんだしと塩コショウでトロトロまで煮込んで醤油に漬け込んだ豚ロースをぶ ...
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調べてみたらタテ32×ヨコ22（厚さは記載なし）の饅頭だそうです。 中身はデフォが小豆あんこしあんで、特注でつぶ・白でもOKだそうで。 毎日このサイズは作ってるそうですが、そんなに売れるのかな？
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