06都内うどんツアー

S.Aやカップうどんは、食べていましたが、まっとうなうどんは、今年初。
しかも、いきなり３軒を梯子していました。
一軒目、『すみた』さんです。
予想以上に、細い商店街の中にありました。

一番のお勧め、『かしわおろしぶっかけ』麺線が綺麗で硬めの麺でした。
掛け汁も美味しく、まんぞく！

次に向かったのは、根津です。
根津には、２軒行きたい店が有りましたが、昼の営業が早く終了する『釜竹』に行きました。
このお店は、大阪に本店があり、名前の通り釜揚げが有名。
お店は、ほんと立派ですが、店舗に劣らず店員さんもしっかりしていました。

もちろん、『釜揚げ』です。
注文から、茹でるので（当然）１０分以上待ちます。
お店の方が、食べ方の説明がありました。
昼営業の終わり頃だったので、客も少ないからか、開店時『ねぎ』で苦労した話なんかを効くことが出来ました。
うどんは、讃岐とはちょっと違うかもしてませんが、なかなか美味しい麺と出し。薬味の天かすが美味しかった。
画像は、取り忘れていて、半分ほど食べた後です。(^^ゞ

最後の、お店は『根の津』です。
お店は、メインストリートから外れた所にひっそりと佇んでいました。

お腹も、膨れてきたので、あっさりと『かけ』と思っていましたが、メニューに『かまたま』の文字を発見。
『かまたま』と応えていました。（笑）
粉チーズが付いてきたのですが、掛けてみると美味しかった。
なかなか、あいますね。