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2023年01月09日 イイね！

ふぐの子糠漬け

ふぐの子糠漬け
石川県の郷土料理に「ふぐの子糠漬け（河豚の卵巣の糠漬け）」があります。 ふぐの卵巣には猛毒のテトロドトキシンが多く含まれているために、塩や糠に付け込んで毒抜きをします。 「ふぐの子糠漬け」は日本でも石川県の一部の地域でだけ製造が認められている奇跡の逸品です。 美川地区にある「あら与」さんまで買 ...
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Posted at 2023/01/09 20:47:40 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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「[整備] #ロードスター レザーシートのたるみ修正 https://minkara.carview.co.jp/userid/161625/car/3088387/7513417/note.aspx」
何シテル？   10/01 12:47
地元白山の魅力にどっぷりはまっています。 自転車も大好きです。 音楽大好きです。 80年代の洋楽が一番好き ※　2015年8月よりしばら...
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