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飛騨高山出張中に2軒だけ行った高山ラーメン



高砂
郊外にある老舗のラーメン屋です。



チャーシュー麺を頂きました。
あっさりスープに細いちぢれ麺です。



宮川
今日の昼行ってきました。

ラーメンと炒飯のセットメニューを頂きました。



魚介のあっさりスープに細いストレート麺



玉ねぎの歯応えと旨味がいい感じの炒飯です。

高山ラーメンって細麺のごく普通のラーメンなんですが美味しいです(^ ^)。

サヨナラ高山(^^)／~~~

飛騨高山での長かった出張も今日が最後の夜となります。



最後の晩餐はずっと行ってみたかった飛騨牛の丸明
焼肉です。



最後の晩餐ですからA5クラス行きます！



オーダーはA5飛騨牛上カルビ、国産和牛内蔵盛り合わせ、国産豚ロースとご飯です。



生ビール飲みたかったけど緊急事態宣言でオーダー出来ずにノンアルで我慢です。



A5飛騨牛上カルビはメッチャ美味かった！！！
間違いなくこれまで食ったカルビのナンバーワンでした(^ ^)。



内蔵盛り合わせはレバー、ホルモン、ハツでしょうか。



ビール飲めたら最高でしたが仕事頑張ったご褒美でした(^ ^)。

飛騨高山も岐阜県が緊急事態宣言してから飲食店は寂しくなりました。
夕方過ぎれば営業してる店はほとんどありません。

焼きそばの「ちとせ」も店内での飲食は出来なくなって持ち帰りオンリーです。



肉イカ玉子焼きそば大と餃子です。
昨晩いただきました。

昔ながらのごく普通の焼きそばです。
富士宮焼きそばとかと違ってごくごく普通で美味しい。
高山に来てからハマってます(^ ^)。

高山に出張に来てはじめての休日です。



乗鞍岳に登りたかったのですが天気イマイチで見送った根性なしです(^ ^)。



高山市民のソウルフードと言われている「ちとせ」の焼きそばを食べに行きました。



食べたのは肉玉子焼きそばです。
欲出して大盛り頼んだら超大盛りでした(汗)。

昔ながらの懐かしい気持ちになる美味しい焼きそばでした(^ ^)。

出張先のお昼を新井こう平製麺所でいただきました。



こう平うどんはこのあたりでソウルフードの位置づけだそうです。



うどん・きしめんの合い盛りの天ぷら・たまご入1.5玉（560円）をいただきました。

おばちゃんに冷たい汁と言ったけど熱い汁で出てきたのはご愛敬か（＾＾）。
たまごは半熟をもらいました。

かなり濃いめのしっかり醤油の味がする汁です。
なんでも我が地元の金沢の醤油とか！
うどんの麺はやわらかめでモチモモチしています。

シンプルで濃い味付けですがなかなか美味しい♪
ソウルフードというのもうなずけます。




さてここはどこかというと



飛騨高山に来ています。



週末一度帰りますが、10月初めまで出張で滞在することになります。
ロードスターとはしばらくのお別れです（泣）。



今日は高山に来て初めての散歩

仕事とはいえ、県をまたいでの移動はしたくないのですが
不要不急ではないと判断されているので、サラリーマンとしては従うしかないですね～