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中華そば　我っ天(がってん)

こってりに見えてあっさり味のラーメン

2008年10月03日

札幌市内にあり、地下鉄南平岸駅から徒歩３分程歩くとここのお店があります。

小さめでカウンター席のみの店内に入ると『当店のおすすめは醤油です』と書いてあったので迷わず醤油ラーメンをセレクト(730円)。

数分待って厨房から醤油が出てきました。
スープは油が多めでこってり系かなぁと思いレンゲにすくって飲んでみたところ、これがスッキリした味！
鶏がら・豚骨・野菜系と魚系をブレンドした独自のスープとのことです。

麺は細めで歯ごたえ充分。
チャーシューもとても柔らかく、味が付いていて絶品です♪
住所: 北海道札幌市豊平区平岸３条14丁目3-12 第２協同ビル１Ｆ
電話 : 011-842-1261

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