会社にて調理実習〜。

日曜の夜。

展示会疲れたカラダをおして…。
調理実習してました。󾌳

かな〜り前のスバルの軽自動車、REX乗りのダートラドライバーで一部のマニアの間で有名な『青パンダ』氏からの貢物で『下仁田ネギ(大名ねぎ)』を頂戴しました。

で、かな～りの量を頂いたので会社で食べることにした。

メニューは『すき焼き』です。

昨日、龍ヶ崎に行ったついでに格安スーパーで仕込みの買付けをして、展示会後にコソコソ調理開始。
…えぇ、職場でです。󾍄

しのごの遣ること30分強、でけた。

んま、切って煮るだけ。

味付けは、アバウト。
ヲイラの感覚のみ。
まー何とかなるでしょ。

で、コトコトと仕込み中に今度は仕事の仕込み。

煮えたら試食。

まだ染み込んでないケド、ま〜イイっしょ。
濃い目でメシにも合うでしょう。

試食を終えて、明日までこのまま保存。
明日にはよ〜く染み込んでるでしょ。

ウチの店の皆様、明日のランチは『すき焼き』です。
お楽しみあれ。

明日が楽しみになった。
頑張ろ〜っと。


さて、帰宅するべな。
あ〜楽しかった。


※撮影前にラップしちまった…ご容赦あれ。。。