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2011年11月05日 イイね!

新蕎麦オフ2011

ume330さん企画の新蕎麦オフ2011に日帰りで参加し、戸隠で蕎麦打ち体験をしてきました。
集合は上信越道の松代PA。余裕をみて自宅を出たつもりも、紅葉シーズンの高速道路は侮れず(要は混んでいた)、一番ビリでの到着となりました(汗)。
  

長野ICで高速を降り、七曲りとバードラインを経由して戸隠の蕎麦打ち会場に向かいます。到着後、グーチョキパーでチーム分け。私は、もげらさんと青蛇@Tkさんとの三人チーム。
   

早速、新蕎麦の香りを楽しみながら、蕎麦打ちを開始。
普段、楽な生活に慣れてしまっているためでしょうか、蕎麦を作る(打つ)のにこんなに手間が掛かるのかと改めて実感します。食べ物のありがたさを学ぶためにも、子供たちに体験させたらと思いました。
なんとか完成し、ゆでてもらいます。私たちのは左側。右は比較用に頼んだプロが打った蕎麦です。
   

新蕎麦を十分に堪能し、次の場所に移動です。ルートを聞くと少々遠回りのような気が・・??
ume330さんの粋な計らいでアルファロメオ長野さんの前をパレードしたのでした(笑)。K店長が手を振って見送ってくれました。
ジンギスカンで有名な信州新町の道の駅で小休止を入れ、安曇野のかりんとう屋さん蔵久を目指します。
    

何とここで、はるばる愛媛から自走で来られたmoulin-roujeさんと合流です。
  

蔵久でお茶をいただき、日帰りの私はここで失礼させていただきました。
来年のオフ会(GTオフなど)の相談もできて良かったです。
 

皆さんが松本市内で宴会をしている頃、私はガルダさんに立ち寄りまして、13日の山梨オフの最終打合せ!?ということで帰宅は25時。先生&ますきちさん、遅くまでありがとうございました。 
Posted at 2011/11/08 20:35:08 | コメント(9) | トラックバック(1) | 日記

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