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何時かは食べたいと思っていたら、
何と秋葉ヨドバシにありました。

で、今日行ってきました。

この黒いスープは魚醤によるもので、
普通の醤油に比べて酸味が多いようです。

魚醤といってもナンプラーとは
多分違うんでしょうね。

面は決して細くないんですが
何故か替え玉がありました。

東京って探せばいろいろありますね。
本場と同じ味かはわかりませんが。