DeCCIのブログ一覧

東京は本郷、東大赤門前にある
小さいけど変わったラーメンが出てくる

初代けいすけ

この店の看板メニューは黒味噌ラーメン。

何が変わってるって、この黒味噌が変わってる。


なんと味噌に竹炭を練り込んでます。
竹炭で味噌をまろやかに、そして清涼感を加えている・・・らしい。



しらんしらん。

竹炭なんて食べたことない。



さて肝心のラーメンですが、コッテリ系の味噌ラーメン。

写真はチャーシューを炙りトントロにした『トントロ炙りチャーシュー黒極み』




背脂たっぷりの濃厚な味噌に、竹炭のものと思われるかすかな苦み。
生姜のさっぱり感と香辛料のスパイシーさ。

これらがコッテリ感を和らげているのだと思いますが・・・



食べ終わってもコッテリ感が残り続けるwwwww

その後、近くのスタバに駆け込んでしまいました(^^;



詳しくはこちらへ。




味は悪くないと思うのですが、後味にはちょっと不満でした。

んま、アッサリ系が好きな僕だからそう感じるのかも知れませんが。





さて、コッテリ系の雄、ネコ係長ならどう感じますかね？

4月にはいってお仕事がﾊﾞｯﾀﾊﾞﾀ

髭男爵からｵｻｰﾝだらけのむさ苦しい花見に誘われてましたが
ちょっと予定が不透明だったので辞退してました。

ﾓｳｼﾜｹﾅｲ


でもまあ何とか週末は休めました。
やはりここは日本人として、桜見物しとかないといけません。




で、先ずは千鳥ヶ淵の夜桜を。

千鳥ヶ淵の桜、好きなんです。
桜とお堀の水面に映る桜が好きでして、たぶん、都内で一番好きかも。


桜はきれいでしたよ。




でもね、ﾁｮーーーーー人混み　orz


そんな千鳥ヶ淵の夜桜の模様はこちら↓へ。

千鳥ヶ淵の夜桜



そして今度は昼間の桜。

ちょっと足を伸ばして長瀞まで行ってみました。
長瀞の岩畳を見たかったので、それも兼ねて。


いやぁ、すっかり長瀞を満喫しちゃいました。


ラインくだり




天然氷のかき氷




桜






その模様はこちら↓へ。

長瀞　ラインくだり

阿左美冷蔵（天然氷のかき氷）

長瀞の桜


長瀞がすっかり好きになりました。

一日一往復ですがSLも走ってるし
夏にはラフティングもしてみたいし
秋には紅葉もきれいでしょう。


また来よっと！

あー、4月になっちゃいました。


新たなシーズンの始まりですね。

清々しい気分で新しい年度を迎えたいものでしたが・・・



今日は数年に一度ぐらいの大きめなトラブルが発生し、フィーバーしています　orz


んま、直接の起因は僕の担当ではないので、幾分、気は楽なのですが(^^;



さて、あれこれ指示を出して、結果待ちのためフリー時間ができました。
んで、珍しく「みんカラ　リニューアルのお知らせ」を読んでみました。



ふむふむ



※新スタイルシートへの移行のお願い

４月１日以前からみんカラをご利用の方は、
５月３１日までに新しいスタイルシートをご選択ください。

それまでに移行されない場合は、誠に勝手ながら、
ベーシックな配色の新スタイルシートへ自動的に置き換えをさせていただきます。

カスタム済みスタイルシートについても同様となりますので、
新スタイルでのカスタマイズをお願いいたします。

※旧来のユーザー様ページについて

広告枠の拡大により、ページ横幅が拡大されております。
一部のスタイルやカスタマイズされている場合、
表示が崩れる可能性があります。

新スタイルシートでは改善されておりますので、
ぜひ移行をお願いいたします。




あ～れ～ま～




さてと、ちまちまスタイルシートやプロフ画像なんぞを最適化しますかね。