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4匹分を交換。



全部メスか？成長が遅いのか？取り出し時期の影響か？
例年になく小さい。



もう一回交換か微妙。

糸島から出船、ヒラマサ狙いキャスティング。

6時出船。

昼頃、メガヒラマサがヒットするも
なぜかフックアウト。

結局、9チェイス2ヒット2フックアウト。

17時半納竿。

リベンジしないと。

先日の鰤はコンディションがよく身が甘い。

手巻き寿司、握り、炙りで堪能。







今シーズンもう一度釣りたいところですが
もう終わりかな…

市内から出船、ヒラマサ狙いジギング。

６時半出船。

漁礁をランガンするもなかなか当たらず。

午後から潮が行き始め、ヒラゴ、ヤズ連発。
15本くらいキャッチ＆リリース。

14時頃、ジャベリン160gのフワフワシャクリに
猛烈な当たり。
フルドラグを5秒くらい引っ張りだして
なんと口切れ。残念！

その後鰤9キロを釣り15時納竿。

ヒラゴ刺身

なぜか甘みがあり凄く旨い。

鰤刺身。


熟成前だが脂が乗って凄く旨い！


春満喫の一日でした。

3日寝かせた鰤。
釣った初日はイマイチだったので
期待せずに食べました。

刺身。




脂がまわった感じでしっとりとして旨い。


腹膜を炙りに。


脂が香ばしく旨い。


フライに。


柔らかく臭みもなく旨い。


期待してなかった分、美味しく感じました。
鰤さん、また年末に。