ｱｺﾞﾜﾚのブログ一覧

佐賀から出船、大物狙いイカ泳がせ。

6時出船。

到着早々に底狙いをされてた方に
アラ10キロオーバー2連チャン。

昼過ぎに自分の竿にアタリがあり唸るリール。
合わせると首を振るがタックルが強いため
秒殺で上がってきたのはヒラマサ11kg。

その後タイラバでアコウ、マダイ、メイチダイを釣り
17時半納竿。
本命は船中1本。アラ3本。

ヒラの体高が立派。




メイチダイの身がモチモチしていて旨い！

市内から出船、鰤ジギング。
6時半出船。

七里に行くと思いきや、別の海域へ。

しゃくれども鰤は現れず
ヤズ、ヒラゴで終了。
15時半納竿。
船中鰤ゼロ。

今シーズンの鰤はこれでおしまいです。
来年もダメですかね。

先週のサワラ最高。

近所から出船、ヒラマサ狙いキャスティング ＆ジギング。

6時半出船。

鰤が渋過ぎるとのことでヒラマサ狙いに変更。

近郊でのキャスティング から。
ノーチェイスでジギングへ。

早々に良型のサワラをゲット。

その後はヒラゴ3キロ以下がヒットするも
良型はヒットせず15時半納竿。



サワラの脂の乗りが凄い。



鰤はあと一回行きたいところですが、
土曜日は時化中止か？

一週間冷蔵庫で寝かした鰤。
上手く熟成出来たのか？腐ってはいないか？と
不安でした。



腹身の脂が凄い。


身質はしっとりしていてほどよいピンク色で
熟成は失敗してなかった。



刺身最高。



鰤旨い。♪

念願の鰤。
まずは小さい方を食べて、大きいほうは
1週間熟成します。

初日。

まだ硬いが、脂のって旨い。

2日目。

すこししっとりしてきて旨い。♪