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2020年10月18日 イイね!

キノコ採りデビューしました

キノコ採りデビューしましたキノコ採りデビューしました。
これまであんまし、キノコ採りはいかなかったのですが・・・・
キノコでも、どうしても採りたいキノコというか、大好きなきのこがあります。
買ってたべてますが、自分で採って食べたことがありません。
それは、ここらへんでいう、熊茸といって、一般的には、香茸とかシシタケともいいます。
裏側がこれです。
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この熊茸は、干すとすごい香りが出ます。
表が、これです。alt


3回、同じ山、場所に行き今日、6本とってきました。
これを早速、割いて、干します。
そうするとご近所周りに、すごい臭いを発します。
このきのこだけは、近所にバレルキノコです。
見た感じは、武骨で、おいしそうではありませんが人気の高いきのこです。
松茸よりは、熊茸が好きです。
松茸よりうれしいですね。

どうやって食べるかというと、もちろん熊茸ご飯です。
これをつくると、家中がこの匂いで、寝てられません。
それほど、強烈なにおいをはっします。
そして、味は、最高香ばしく、臭いも最高です。
キノコの王様です。
このために、採ったものをいれる、入れ物ここら辺では、ハキゴといいますが、
これは、なかなか売ってません。うってても、2,000円くらいします。
みんなは、編んで作ったりしてます。

これです。皆さんのところでは、なんていうのかな。

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『ハキゴ』にネームをいれました。
山に七です。屋号です。
このような、ハキゴには、こういう屋号や略称が似合います。(笑い)

そして、忘れてならないのが、熊対策のこの鈴です。

alt

この鈴は、新潟県の燕三条でつくられた、高級鈴です。
これで、1500円から2000円します。
いい音しますね。
熊が寄って来そうな、いい音色です。
そのほか、ちょっとだけ、桜シメジ他を撮ってきました。
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alt


まあ、熊茸さえあれば、幸せです。

皆さんは、キノコ採り行きませんか?

運動と実益を兼ねて・・・・
Posted at 2020/10/18 19:12:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | キノコ採り | 趣味

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