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イイね!
2018年12月09日

お水の代わりに


料理係のワタシ

今日の夕飯は。。。カレーライス

賞味期限が今日までのシチュー用の牛肉が冷蔵庫にあったので。。。仕方なく

玉ねぎ...じゃがいも...人参...探したら。。。ありました

カレーのルーは。。。賞味期限が近いバーモントカレーの辛口(性格上:中辛程度)

分量は。。。4~5食分ぐらい


午前中に仕込み終えてコトコト煮込み。。。午後はお出掛けで一旦火を止め

家内が帰ってくる1時間前に再度煮込んで。。。ルーを入れとろみが出たところで。。。ピンポーン

帰ってきました





ラッキョウ...チーズ...野菜サラダを添えつつ

ワタシはお水の代わりにハイボール

主役はカレーなのでノープロブレム



ブログ一覧 | 日記
Posted at 2018/12/09 20:53:59

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