痛風おやじのブログ一覧

ワタシは定年退職してから台所に立つ機会が増えました

もちろん料理をするためです（得意でもなく面倒なので嫌いですが...）

・・・料理はガキの頃から母親に強制的に覚えさせられました


（今月１３日に買い換えたビルトインコンロ）

で

ワタシの拘りは

料理の出来栄え（味付け）もそこそこ気を配っていますが

それよりも...料理が完成したときに流し台がキレイに片付けられていること

です


なので

手順・段取りがポイントで頭を働かせ・神経を集中させないと

茹で過ぎたり焦げ付かせたり...上手くいかない訳でして

慌てたり油断をすると火傷したり指を切ったりします

言い換えれば

ワタシにとって料理とは運転と同じ


ただ

細かいことを気にしない・大雑把な自分の性格上

「大さじ１杯」とか「お水２００ｃｃ」とか「茹でたり炒めたりする時間」

こういったことには実にアバウトでして

目安程度ととらえて大雑把に仕上げちゃいます


料理のレパートリーは？

凝ったもの・時間のかかるもの・多くの食材（高価）を使うものは...✖

それ以外なら...何とかOK

そんな簡単クッキングなので市販の調味料に頼っております

お味は？

家内や息子から「…不味いんだけど」とは言われないので

まぁ～ ノープロブレムでしょう...多分


・・・・・・


ワタシなりのクルマや運転について申し上げれば

ハンドル操作とか各ペダルやシフト操作など

運転歴４６年近くなろうとしていますが

未だに試行錯誤しながら自分に合う操作方法を見つけつつ...試しつつ...

周囲の状況を掴み...クルマと対話し...神経を集中させ...

事故を起こさないよう安全第一をモットーに

どんなクルマであろうとも

それなりに楽しむ


・・・・・・


夕食に

親子丼などを作りながら本ネタを思いついた次第です

（テーブルの上が乱雑で見栄えが悪過ぎた故に画像は無いです）