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休暇村瀬戸内東予での２晩目は
これまた待望の「愛媛のふぐ会席」！

愛媛産ナゴヤフグの西京焼きにはじまり、
早速ヒレ酒をオーダー☆
よく焼いたヒレが3枚も入った贅沢版！
これはもう継ぎ酒決定(笑)

そして愛媛県の宇和海で育った「とらふぐ」の
「てっさ」と「ふぐざく」、さらには「てっちり」を
これまた愛媛県産「だいだい酢」のポン酢で☆
ムチムチ感とうまみがたまんね～^^

続いて愛媛産ナゴヤフグの唐揚げをいただき、
〆はやっぱり「ふぐ雑炊」♪
板さんが鍋についてくれて、地元産の卵と海苔で仕上げてくださいました☆
大勢でたっぷりと「とらふぐ」をいただいた出汁での雑炊はもう言うことなし！！！
いや～ごちそうさまでした^^

五志喜さんでお昼をいただいた後、
家内の希望もあって「坂の上の雲ミュージアム」へ。

安藤先生ならではの
「コンクリート打ちばり」のクールな姿とは裏腹に
足の悪い両親でも、スロープで上がっていける優しい建物です^^
また事前に連絡することで、駐車スペースもお借りできました☆

元々新聞の連載小説で、足掛け5年間の連載のすべてを
壁面に一堂に集めた展示は圧巻！
秋山兄弟と子規との物語の世界にドップリさせてもらいました^^

サンセットタイムが迫る中、折角なので
斎灘（いつきなだ）の夕日を楽しみながら走ろうと
松山市街を後に北へ北へ。

ふと眼下に広がった砂浜を前に、iPhoneで撮ってみました^^
これまた旅情にドップリさせてもらったひとときでした！
（続く）

下灘駅で列車を待つのもよかったのですが
私目の胃袋が許してくれなさそうな気配となり(^^;
ここはお任せして後にしました。

お昼といえば、やはり和食☆
出張で来た時に寄ったお店が美味しかったので
ぜひ家族にもと思い、エスハイ君を繰りました。

走ること60分弱、松山中央郵便局の東となりの
「五志喜本店」へ到着☆
こちらでぜひ食べたかったのが「鯛そうめん」。

そうめんとともに鯛が1尾丸ごと盛られた豪勢な見た目なのに
税込1,680円というファミレス並みの価格♪
聞けば、こちらの「看板メニュー」なのだとか^^
出汁も絶妙な塩梅で、するするっといただいてしまいました♪
（続く）