エビマシーのブログ一覧

いつのまにかできた『大黒家製麺　梅田橋店』に夕飯食べにいってきました。
マルハン近くの大日本印刷前。マズくて有名な、うえむらやの目の前にあるレイク、プロミス、アコムが入るビルのＡＴＭコーナーを３セクション使って誕生した梅田橋店。
大黒家製麺って和田町にもあるアレです。

注文したのはチャーシュー麺中盛り
ネギ
玉子トッピング。

濃いめ
堅め
多め

ちなみにネギは青白赤から選べます。

ん？これで思い出したけど、生麦の明神前にある『大黒家』も関係あるの？
アソコもネギ選べるよね～

んで、実食～

ん？
探しても探しても玉子が出てこないぞ～！
忘れられてたぜ…


麺は大橋製麺の中太麺ですが、若干の縮れがある卵が多い麺。
だから香ばしさが前面に来る感じで飽きるかなぁ。
スープはダシが入ってるのか、相方が頼んだ普通だと物足りないし濃いめだと塩辛い。

家系ではないから独特の系統として捉えれば卵麺好きの方には喜ばしいのでは？

さて今日は久々の映画ディト（笑）
赤塚不二夫の映画なわけですが、ん～

見終わってなんか物足りなさがあったなぁ。
レイトショーで１２００円とは知らず得した気分。１８００円だと高いもんね～