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空腹な日曜に、ふと『磯子家』に行ってみたくなり磯子へ♪

…そんだら日曜定休だった～

仕方がないので壱六家へ。
車はすぐ近くにコインパーキングがあります。

壱六家は以前大船店でシャビシャビの薄っす～いスープを経験したので及び腰でした…(-_-;)

まぁ磯子本店はどうかなと初潜入♪
ネギチャーシューを注文
濃いめ
多め
堅め

いつもどの店でもネギの辛味があるか確認して白ネギで頼むんだけど今回は忘れてしまった…。

そんなことで最初に混ぜずにスープをば！
ん～♪
大船とは違い、しっかりコクのあるスープ！
豚の香りは物足りないけどグッド!!
まぁガッツリではないけど大船よりダシが出てました。

続いて長多屋製麺の麺を♪
スープとのコンビネーションはナカナカよくて、ガッツリ平らげちゃいました♪

チャーシューは脂部分と身が半々に近い配置ながらしつこくなく、カナリ好みのチャーシューでした！
壱系お約束の鶉の卵も漏れなくイン♪
しかしやっぱり鶏卵の半熟が好きだなぁ。

平日は26時までやっているようなので、深夜食べたいときの候補かな～？

評価はチャーシューが頑張ったので
70点!!