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エビマシーのブログ一覧

2013年10月19日 イイね!

◆◆家系ラーメン 海老家久々に開店◆◆

◆◆家系ラーメン 海老家久々に開店◆◆片付けも面倒なことを分かっていながらついつい毎年作ってしまう(笑)

麺以外は自作です♪
チャーシューもうまくいって、嫁さんからは前回を遥かに上回る好評を得ました!

圧力鍋のお陰でダシをシッカリ取ることができました。
チー油を手羽先からじわじわ焼きながら取り出すのが面倒でしたが、苦労の甲斐があったかな?

14時間を費やして、もうさすがに家では面倒だなと。
てもまた一年後くらいにはやっちゃうんだろうな(笑)
Posted at 2013/10/27 15:16:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | 趣味
2013年10月18日 イイね!

◆◆仕込みの最中◆◆

◆◆仕込みの最中◆◆今回は圧力鍋で作ったからカナリしっかり出汁が取れました!

灰汁も最初のうちに一気に出せて、あとはじっくり。
まぁ家系ラーメンは後片付けが大変だから自宅でやるもんじゃないことは確かなんだけどね(笑)
Posted at 2013/10/26 11:20:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 趣味
2013年10月17日 イイね!

◆◆仕込みの前◆◆

◆◆仕込みの前◆◆休みの日にたまにやりたくなっちゃって買い込んだ具材たちの一部。

どうなることやらと嫁さんは毎度慣れた生暖かい視線(笑)
Posted at 2013/10/22 23:02:39 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 趣味
2013年10月13日 イイね!

◆◆横浜市営バス 方向幕タオル発売!!◆◆

◆◆横浜市営バス 方向幕タオル発売!!◆◆横浜市交通局がやってくれました!

最近の流れから出すだろうとは思ってましたがマニアックな横浜市営バス方向幕タオル!!

10月13日発売となり、早速4本購入!
今治製のタオルとのことです♪

フォントが少し違和感がありますが、ドンドンとシリーズ化して欲しいですね!!

ぜひとも今月26日に開催される、はまりんフェスタin新羽にご来場のうえ、地下鉄路線図タオルとともにお買い求めください!
Posted at 2013/10/19 18:28:52 | コメント(2) | トラックバック(0) | バス | 趣味
2013年10月09日 イイね!

◆◆吉永誠一 涙の事件簿に…◆◆

◆◆吉永誠一 涙の事件簿に…◆◆平日の昼下がり、ドラマの再放送をしていたので昼飯ついでに視聴~♪

『吉永誠一 涙の事件簿』が、横浜を舞台に展開されてて、突如横浜市営バスが!

赤レンガ倉庫から港の見える丘公園に向かう際の様子。

2007年に神奈中に路線移譲しちゃって残念な11系統平楽線!!
まぁ実際は赤レンガ倉庫来ませんので、バス停も横浜市交通局仕様に似せた小道具!
でもなかなかの出来(笑)

凛々しく3-4560号車が映っています!

あぁ…神奈中に移譲された路線を思うたびに悔しくなるな…。
Posted at 2013/10/13 14:13:49 | コメント(2) | トラックバック(0) | バス | 趣味

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