Sinjのブログ一覧

11月27日でみんカラを始めて12年が経ちます！
VWが好きでずっと乗り続けて行こうと思っていたにも関わらず、浮気心に負けてしまいました(^^;)
最近は前の彼女の思い出が忘れられない不埒者となっております。

これからも、よろしくお願いします！

Q1. ご使用予定の車種と型式を教えてください。(分かればディスプレイも)
回答：スバルWRX S4
Q2. 主にカー用品をどこで購入しますか？(店舗名、ECサイト名など)
回答：Aliexpress
この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【KD-256スティックアダプタ】 について書いています。

※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性があります。

シダープランク、直訳すると針葉樹の板。
料理とは全く関係ないように聞こえますが、実はキャンプやBBQにぴったりの焚き火or炭火料理なのです。




まずは1cm厚ほどの無垢杉板を水にどぶ漬け2時間・・・




此処へ、写真のように塩胡椒とレモン・オリーブオイルを塗った食材（今回はサーモン）にローズマリーをとスライスレモンを添えて杉板に並べます・・・
味付けオイルでマリネにしておけば更にイイかも。




アルミホイルを蓋のように被せたら、そのまま焚き火や炭火にくべるだけ・・・
※まんべんなく火が入った方が良いので炭を平らに均して下さい。




20分ほど蒸し焼きに・・・
杉板は裏側がどんどん焼けてきますが、水に浸けて置いたおかげで燃え尽きてしまう事はありません。
添えているのはジャガイモ・パプリカ・ズッキーニ・オクラ。ジャガイモは火が通りにくいのでレンチンで・・・
仕上げにサーモンにメイプルシロップを回しかけて出来上がり！




使用後の杉板の裏はこんな感じ・・・
プランク材は何でも良いそうですが、針葉樹のなんとも言えない香りが食材に加わって絶品です！

オートキャンプにオススメです。っって事でむりくりクルマネタ(^^;)

こりゃ酷い、拡散希望です！

https://minkara.carview.co.jp/userid/1641493/history/

くるまネタに尽きたのでキャンプネタが続きます・・・




UNIFLAMEの焚き火台「薪グリル」に新機能が追加されていました！
今までは灰受けの後ろ側に隙間があり、ここから炭や薪が落ちることがありました。
新製品「薪グリルⅡ」は三角形の後部灰受けを追加することで、この難点を解決。




後部灰受けの無い、タイプⅠ・・・




段ボールで型を取って・・・




ステンレス板を切って蝶番で連結。
これでタイプⅡと同等の機能に！
この薪グリルはその名の如く、天板で調理も可能な焚き火台で煮込み料理や焼き鳥など、いつも大活躍です。