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イイね!

1杯で色んな味が楽しめるつけ麺

めん徳 二代目つじ田 飯田橋店
2015年07月15日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > ラーメン
JR飯田橋駅から徒歩3分ほどのお店。
カウンターだけの店内、カウンターの中から威勢の良い
お兄さんたちの声が気持ち良い。

食したのは「濃厚味玉つけ麺大盛り」
食券を買ってる最中に中から店員さんが出てきて接客してくれたので
「麺は何gありますか?」と聞いたら「220gです」
と即答。それに対し
「220gは、茹で上がりの重さですか?それとも茹でる前の重さですか?」って聞いたら、店員さん、中に聞きに行ってくれましたw
(ちなみに茹で上がりの重さだったようなので大盛りを注文。

肝心な麺は、つけ麺の定番太麺でもちもちした食感。
スープは豚骨と魚介が表に出た、いわばつけ麺の定番スープ。
しっかりと出汁も取られていて美味しく頂きました。

また、麺の上には酢橘が乗っていたり、カウンターテーブルの上には「黒七味」なる薬味が乗ってたりと、途中で味を変えながら食すことも可能で、なかなか美味しかったです。

スープ割も頂き、完食でした!

[月~金]
11:00~23:00
[土・日・祝]
11:00~21:00
(スープ終わり次第営業終了致)
住所: 東京都千代田区飯田橋4-8-14 1F
電話 : 03-6268-9377

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