そば匠 かづさ

柏の東口からサンサン通り沿いにあるお蕎麦屋さん。

本当は鰻を食べる予定だったのに、表の看板に「常陸秋そば使用・自家製粉・手打ち」と書かれていたので、ついつい・・・ｗ

蕎麦は、二八そばと生そば（十割）の２種類。

天ぷらそばもありません（笑）

１日１０食限定と書かれていた生そばを注文。

大盛りは２００円増しで、大盛りを注文。

生そばだけに、そばの風味と香りがいいですね。

コシもありのど越しも良かったです。

久しぶりに美味しい蕎麦に出会えました。
住所: 千葉県柏市柏2-9-9
電話 : 047-163-4139