最近のお気に入り

今日は．妻が食事会なので
最近ハマっている焼肉で家飲みします。
牛肉細切れに市販の焼肉のタレで下味を付けて
ざっと火が通ったら、火をとめてレモン一個を絞りこれで調理終了。
簡単ですが、家飲み焼酎〔宝焼酎に氷、麦茶で割ります〕が良く合います。