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イイね!
2016年06月13日

長崎みろくや 丸の内店

長崎みろくや  丸の内店 東京駅丸の内北口改札を神田方面に徒歩2分のお店で、五目焼きそば(大盛)1000円を食べました。ここは野菜も餡かけもタップリなので大盛麺を最後まで駆られながら美味しく頂けます。でも15年前は楽勝で完食できたのに今回は必至で完食しました。
ブログ一覧 | 中華料理 | グルメ/料理
Posted at 2016/06/13 12:48:10

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この記事へのコメント

2016年6月13日 17:42
えーっと、お皿の左に映るは「練り辛子」ですよね〜。あと紅生姜と。

辛子を混ぜた時の味わいが想像できませんが、添えてあるということは必要?なのでしょうね。
コメントへの返答
2016年6月13日 19:21
最初から練り辛子と紅ショウガは添えられて着皿します。

できれば好みで練り辛子は加減して使いたいですね。
特にあんかけ焼きそばに紅ショウガは違和感がありますね。
2016年6月13日 18:08
こんにちは!

いつも、美味しそうな写真たまりません!
ところで、麺は、カリカリですか?
コメントへの返答
2016年6月13日 19:27
こんばんわ。

いつもブログにお立ち寄り頂きありがとうございます。
麺は揚げた堅焼きそばではなく、中華鍋で焼き付けた柔らかいそばです。
カリカリなお焦げもあって、コレがまた美味しいんです。
2016年6月13日 20:52
梅千代さん、こんばんは(^_^ゞお疲れ様です(*^^*)ウマそうですね~(*´ω`*)横っちょ
の紅しょうがと和がらしがまたニクイ~( ̄∇ ̄*)ゞ
コメントへの返答
2016年6月13日 21:20
ルシファーズ・ハンマーさん,こんばんは、お疲れ様です。
五目焼きそばばかり食べていますが、
ここのお店は長崎皿うどんも美味しいですよ。
コックさんがずっと中華鍋を振り続けて美味しいあんかけを作ってくれます。
2016年6月13日 22:45
こんばんは(^o^)
以前大手町の客先で働いてたときに、よく利用しました(^-^)自分はよく「皿うどん」を食べてましたね。
コメントへの返答
2016年6月14日 5:59
おはようございます。
ここのお店は皿うどんも美味しいですよね。
皿うどんのみ黒酢が添えられて、パリパリ麺に餡かけのトロミ,黒酢が味わいを増してくれます。

プロフィール

「@Out Face RYU さん

こんにちは。
暑い時に熱い猪肉ほうとう美味しそうですね。
私も6月末に小作山中湖店で豚肉ほうとう食べましたが、こんなに山菜は入ってなかったです。」
何シテル?   08/11 18:04
RS_梅千代です。よろしくお願いします。

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