麺屋 宮本⑥

３月限定の醤油らぁ麺（中盛）９５０円を食べました。鶏ガラと魚介系のダブルスープに歯応えのある細チヂレ麺の組合せ。具材には低温調理された豚と鶏ムネチャーシューに海老ワンタンとタマネギ。タマネギから甘味がスープにプラスされ飲み干してしまいました。