ＲＳ_梅千代のブログ一覧

長野出張の夕食に長野駅ビルにあるお店で、くるみ蕎麦９８０円を食べました。桶に入った蕎麦は並盛りでもボリュームがありました。またくるみあんを蕎麦つゆで好みの味に調整しながら食べられるので、ボリュームある蕎麦もドンドン食べ進み、とても美味しくお腹いっぱいになりました。もう一軒リサーチしていた信州味噌ラーメンのみそ屋はまた今度食べに行こうと思います。

前回は行列で諦めましたが今回は少し由こい並んで、豚玉中華そば(並)６９０円を食べました。豚骨と魚介系スープはバランス良い味わいで、麺の茹で加減も丁度良い。コショウではなく黒七味で頂きました。

昨日母の墓参りに行った後に、谷中ぎんざの裏路地にあるお店で、粗挽きせいろ１２８０円を食べました。信州産蕎麦粉を使用した歯応えのある蕎麦を濃口つゆで頂いた後はトロミのある蕎麦湯でしめる大人なひと時を楽しみました。

タイ出張を思い出し食べたくなった、ガパオガイ（サラダ・スープ・デザート付き）８００円を食べました。タイの味付けはもっと濃かったのですが、日本では薄味でした。次回は他のメニューも食べてみます。

焼きあご塩らー麺たかはしに行く手前で、美味しそうな香りに誘われデミグラスハンバーグ（２００g）９５０円を食べました。ナイフを入れた瞬間溢れる肉汁、殆どつなぎを使っていないので、国産牛の味わいがダイレクトに感じられます。