ＲＳ_梅千代のブログ一覧

東京ソラマチにある軍鶏料理名店の親子丼が味わえるお店で新改親子丼１５００円を食べました。軍鶏は歯応えがあり噛めば噛むほど味わいが押し寄せ、炙り鶏は香ばしさが楽しめ、さらに鶏出汁たっぷりのトロフワ玉子とじが全てを包み込み豊かな鶏の味わいを楽しめました。

創業１２周年限定特別メニューのカップ麺芳醇海老味塩ラーメンを食べてみました。後入れの海老脂を入れると旨味と香りがとても良いです。わがままを言うならばカップヌードルの海老だけをこちらに移して食べたらより海老の旨味を楽しめそうです。

担担麺専門店監修のカップ麺を食べてみました。四川省産花椒の痺れがとても効いたカップ担担麺でした。これはリピート購入したいと思います。

札幌にある名店の札幌味噌ラーメンのカップ麺を食べてみました。スープ表面の脂が札幌ラーメンを再現していると実感しながら味わいました。

昨日の昼食にわさび菜ざるそば１１００円を食べました。ピリッとした辛さが爽やかなわさび菜の塩漬けは山菜漬けを思わせる味わい、甘味のあるそばつゆに入れて食べるそうですが、私はわさび菜に蕎麦を絡め食べました。塩味と良く合いとても美味しかったです。ごちそうさまでした。