ＲＳ_梅千代のブログ一覧

とと丸頂上丼２５８０円を食べました。マグロ・サーモン・真鯛・金目鯛のぶつ切りがてんこ盛り。マグロとサーモンはさしみ専用作り醤油で、真鯛と金目鯛は濃厚旨胡麻だれで食べて、最後は濃厚魚介出汁でお茶漬けにしました。魚介出汁はラーメンスープとしても美味しいと思いました。ごちそうさまでした｡

厚切り炙りチャーシューメン１１００円を食べました。食べ応えのあるチャーシューの甘味にアッサリ醤油スープと相性抜群でした。

どん兵衛がこのジャンルに進出してきました。鰹と豚だしのつゆは流石どん兵衛です。美味しく仕上がっています。

冷やし淡麗潮煮干し１０００円です、温かい方は食べた事があり美味しかったので、期間限定の冷やしを食べてみました。途中から岩のりと大根おろしを混ぜて食べるのがオススメだそうです。冷やしも飲み干し系のスープです。この味が再現できるなら冷やし茶碗蒸しを作ってみたいです。

バター香るコク旨シーフードスープです。これはカップヌードル味噌でも出して欲しいと思いました。