★kou★のブログ一覧

のんびりした日でした。
掃除するとキレイになって
気持ちがいい。でも、
すぐにホコリがたまるんだよな・・・。
　kouです。こんにちは。


　先週末から予定していました・・・


　餃子を作ろう！


　・・・ということで、昼過ぎから餃子作りです。

　ミンチにする料理のときはフードプロセッサーが

活躍します。

　手軽には使えません・・・


　洗うのが面倒なので(笑)


　それはさておき、ミンチから自家製なので、

大きさを調節できるのがいいですね（＾＾）

　個人的にはハンバーグと一緒で、


　ちょっと粗挽きが好みです（＾＾）


　積めにくいですが・・・。

　前回は餃子マイスターのＧさんに包むのを

負けましたが、


　今回は隠し道具を用意しました！(笑)


　それは・・・

　ワンタッチ餃子包み～(ドラえもん風)


　↓これは２個できるものですが、持っているのは1個用
　http://store.shopping.yahoo.co.jp/fantasia/aw03031.html

　ぶっちゃけ、


　こんなにうまくはできませんでしたけどね（＾＾；


　言い訳すると、


　皮の直径の大きさが合わなかった(笑)


　・・・ということで、半分に折って軽くくっつけてから、

ナミナミの跡をつけるって感じで、


　完全にミテクレ用器具になってました（＾＾；


　それでも、


　見た目も大切ですからね(遠い目)


　次回も活躍してくれることでしょう（＾＾）