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2017年01月04日 イイね！

燻製（スモークサーモン、鳥手羽、ベーコン、煮卵、ナッツ、チーズ）

燻製（熱燻、温燻、冷燻）をしてみた。 費用は最小限、基本はDIYで、かつ、スモークサーモンを作りたいので、冷燻（20度前後で燻製をする）を行う事とした。 熱燻、温燻は、比較的簡単らしい。それこそ百均などで土鍋を買って、スモークチップなどを入れてガスコンロで熱すれば、出来るようだ。 しかし冷燻 ...
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Posted at 2017/01/04 09:42:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年01月04日 イイね！

ソファー解体

ひょっとしたら、ニーズがあるかもしれないので。 一人掛けのソファー3つを解体した。 必要な物 カッターナイフ（百均） 金づち バール（小さくてよい） ①表面をカッターで切り取る ②中のクッションなどをはぎ取る ③ゴミの分別をする ④番線（太い針金）が入っている場合、バールと金づちで番 ...
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Posted at 2017/01/04 09:13:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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