
今日はチョッこし冷えてます。
それもそのはず、一昨日の5日は二十四節気の小寒。
寒さが厳しくなる前、寒さが加わる頃。
寒の入りで、これより節分の2月3日までが“寒”の節になります。
一年で一番、寒い時期と言うことですね。
皆様、どうかご自愛くださいませ。
その中、本日は7日です。
七草がゆの日です。
七草とは本来“秋の七草”を指すそうで、春の七草は“七種”と書いて“ななくさ”と読むんだそうです。
春の七草は“芹(セリ)”、“薺(ナズナ)”、“御形(ゴギョウ)”、“繁縷(ハコベラ)”、“仏の座(ホトケノザ)”、“菘(スズナ)”、“蘿蔔(スズシロ)”
これらを入れたお粥を五節句の一つ、人日(七草の節句)に一年の邪気を祓い無病息災を祈願し食します。
御節料理で疲れた胃を休め、野菜の少ないこの時期に栄養素をバランス良く取り入れるというのもあるみたいです。
今晩は七草がゆを食べて、始まったばかりのこの一年をセロ君と共に頑張りたいと思います。

Posted at 2017/01/07 17:30:15 | |
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