ぺんた５１のブログ一覧

自家製ズッキーニがあまっているので南仏の家庭料理であるラタトゥイユを作って見た ディズニーアニメ「レミーのおいしいレストラン」で食の批評家に絶賛されたのがラタトゥイユです、このアニメは原題が「ラタトゥイユ」なのです ズッキーニは天ぷらや鉄板焼で焼いて食べてますが生産が消費を上回 ...
続きを読む

モロゾフのカスタードプリンのガラス製の容器は丈夫で使い勝手が良いので重宝して普段使いしてます ガラス容器に入ったモロゾフプリン 空いた容器を捨てずに取って置いた、三種類ある 朝ご飯の時にジュースとか牛乳を入れて使ってますがコップに比べて小さいので飲みすぎないので都合が良 ...
続きを読む

今日はともかく週末は寒かったので外出せず家でうだうだとしていた 冬限定、ちゃんぽん味のマルちゃん焼きそばを作る 白菜、人参など野菜をタップリ使う 自分好みで旨かった レザークラフトでコードラップを作る バネホックを付ける え～と完成 レーズ ...
続きを読む

先日第一パンのアウトレットでハンバーガー用のバンズを買ってきたのでハンバーガーを作ることにした バンズが６個入りで１３０円でした 二段のバンズでした、これはやっかい ホットプレートを使い平たいハンバーグを作る 出来上がり、これ土曜日のお昼でした、レタスが高い ...
続きを読む

甘い物が食べたくなり以前「あん」と言う映画を観てどら焼きを作りたいと思っていたので作った ホットプレートではなくフライパンで一枚一枚焼いた、しかしやはりきれいな焼き色には成らなかった、火加減の問題か あんこは市販のを使ったが映画の「あん」は樹木希林が作るあんこがポイントの ...
続きを読む

今年の夏は何故か昼ごはんに冷やし中華＋ビールが多いいがトッピングは定番のキュウリ、ハム、玉子焼きの３つはともかくプラスワンに何を載せるか考えた マルちゃんの「冷やし生ラーメン」を使用です 焼きナスを冷やしてトッピング、キュウリ、トマト、茄子はミニ菜園のもの 茹でた ...
続きを読む

今年のミニ菜園は春に土作りを丹念に行ったせいかどの野菜も成長が良いが特にミニトマトがたくさん収穫出来る 毎朝ミニトマトがボール一杯採れるので消費が追い付かない トマトソースを作る事に ビンに入れて冷蔵庫で保存です 土曜のお昼はナポリタンスパゲティです、トマトソー ...
続きを読む

この週末は出掛けずに録り貯めた映画を観たり料理など作って過ごした 玉葱が沢山送られてきたので玉葱丸ごとスープってのを作ってみた チキンブイヨンと水で煮込むだけです 玉葱を煮込んでる間にスコーン作り ホームベーカリーの羽根を紛失したのでパンを作れず暫くスコーンとか ...
続きを読む

梅雨入りしてからこの時期になると梅干し作り、梅酒作りなどの梅しごとが始まります 梅とは関係なく三男坊がバイクを購入した SUZUKIのグラディウスと言う車名らしい バイクに乗ってバイトに出かける三男坊、バイト先のガソリンスタンドのツナギを着てザックを背負って・・ザックの中に ...
続きを読む

先日秩父の山に登った帰りに道の駅で買った地粉を使ってうどんを打った ４００gで２６０円、一寸高い気もするがどんなうどんが出来るか気になったので購入した 素足で踏む、キモチ良い ３人前のうどんが出来上がり 今日は暑いのでザルうどんにした、冷凍もののエビ天も付け ...
続きを読む