ぺんた５１のブログ一覧

金曜日に道の駅でスナップえんどう、小梅、きゅうりを買ったんですがそれら
を使って料理、この土日は家で雑用、その他でダラダラとしてます








土曜日の昼食はスナップえんどう入りのスパゲティ
にんにくとハム、鷹のつめをオリーブオイルでいためてゆでたスナップえんどう
とスパゲティをからめて、収穫できるようになったバジルの葉をのせて完成
ビール（第３）を飲みつつ食べました、その後眠くなり(-.-)Zzz・・・・


日曜日、といっても朝５時からおきてるぺんたなので小梅のカリカリ漬けを
早朝より作成、まづ小梅を洗いヘタをとって


塩をまぶしよくもみます

スーパーで買ってきた「カリカリ梅のもと」ってのに入れて完成、２週間ぐらいで
できるらしい、超カンタン、お弁当につかいます

この時期緑が美しいですね、山も街中も野菜も緑、みどりです
今日は網戸の網の張替えとかあるんだけど・・ＢＳの「心旅」みてからボツボツ
やるか

フィット君に暫く乗っていなかったので秩父の奥に渓流釣りに行って来ました、片道95キロ走って目的の渓流に到着、平日なので釣り客はぺんた以外誰もいませんでした。


釣果は?結果から言えばヤマメ一ぴきでした~。大きさは18センチほど、針を外すのがうまくいかず、弱ってしまったので持ち帰えることに・・・


三時間ほど渓流釣りを楽しみ帰りは道の駅荒川に寄って買い物、タラの芽と秩父ワインを購入、垂れ桜が満開でした


今日の夕飯はヤマメ塩焼き、タラの芽のゴマあえ、ほかですがワインは合わないので蕎麦焼酎で一杯となりました(*^^*)、
釣りもまるきりヘボなことを
実感しました(^_^;)、もう少し上達しないことには・・・好きなんですがネ(・・;)

お隣のダンナが海釣りが趣味で釣ったばかりのイカをニハイ頂きました。

日曜の夜はさっそくイカ焼きにしていただいちゃいました、新鮮なのでうまいのナンノ
第三のビールは最近気にいってる《濃い味》アルコールが６パーセントなのでなんか得
した気分(*^^*)、濃い味の次は冷や酒ぐびぐび・・・



今日のお弁当は
・できあいのおかずパン(ヤキソバ、ウインナロール)
・サラダ(ミニトマト、レタス)
・ミカン
・野菜ジュース