二谷

本当に美味しい蕎麦屋さんは自分の隠れ家のような存在…

親しい人にしか教えたくない…　そんな蕎麦屋さんを紹介

【蕎麦処の山形市　　日本一　お蕎麦屋さんが多い県　山形県】

それでも山形では同じ蕎麦の味をだすお店は一軒もありません

それぞれに個性があり、職人さんの拘りがあるようです

二谷のお蕎麦は、好みの人にはNo1と言える拘りと味があると感じます．


・蕎麦は硬めで、コシがものすごくある!! 蕎麦１本1本　噛み応えがあります

・ゲソ天はカラっと揚げたて、旨い!!

・つゆは、このコシの強い蕎麦にとても合う 辛めのつゆ!!

本当にうまいんですが、ちょっと残念ショーなのが、暇を持て余している

おばちゃんの休憩姿が、いまいち・・・（笑）　

二谷は、【山形蕎麦ツウの方が知る人ぞ知るお店なので】　観光客もいないし

混んでいる事もない　かな…（＾▽＾）　でも蕎麦の味は一流です!! 匠です!!

なので、山形の蕎麦好きな方々に、ぜひ、味わってほしいですね～

[定休日： 第２・４・５日曜日]


住所: 山形県山形市久保田2-7-17
電話 : 023-643-3200