ラーメン のスた

2010年3月9日(火)18:40ごろ
毎月恒例の医者通い・・・診察が終わって浜松町から第一京浜で大井町駅に向かった。天気も雨で途中で雪に変わり、店の前を車で通過して大通りのパーキングメータに車を止めて店に入った。雪なので暖簾は出てなかったので店の看板になる指標は全く無かったので以前どこかのサイトで見かけた外観でわかったww
カウンターはL字で7席、カウンターに赤い線が引いてあり込み合ってくると狭いので線をはみ出さないように座らなくてはいけないww
券売機は無く、直接注文をする。今回頼んだのは「しょうゆ」800円、味玉100円。トッピングは聞かれない。たまたま今回はニンニクを入れるかどうか聞かれたが、聞かれないときはデフォで入ってくるらしい。ニンニクはもちろん入れた。
店主は1人で切り盛りしていて、今まで二郎・インスパイア系を食べ歩いてきて、店舗の広さは1・2位を争うほどの狭さ。作業台もないので、蒲田の凛と同じ様にカエシを入れたどんぶりが先ず先に自分の目の前に置かれていく
。次にスープ、麺、ブタ、たまご、ヤサイ、カエシ、ニンニク。ニンニクを入れた段階で店主に「どうぞ」と小さな声で囁かれるwwwそうしたら自分のところにはじめてドンブリを引き寄せて食うことができるww蒲田の凛と同じく写真を取る時は先に断って欲しいとの張り紙があったので、店主に了解を得た。「ラーメンだけですよ」とのことwww
ヤサイはロット毎に茹でられシャキシャキしてる。ブタは大きい塊が2個で柔らかくて旨い。麺は太平打ちストレートで二郎の麺そのもの。スープはとんがったしょっぱさを持つガツンと来るインパクト。アブラはかなり多い。二郎をカラメで食ってる人がそのカラさに物足りなさを感じたらここのスープは最高かもしれないwww
しっかし、このしょっぱさも癖になるwww
後払いなので無銭飲食に注意www店を出るときには満席だった。
百円玉が常に不足しているらしいのでなるべく1000円でもなく小銭で支払うことが好ましい。自分の目の前のカウンターで調理するので女性のバックにはシミがつきそうだし、スーツもキツイかもしれないので、それ相応の気合を入れた?格好で食いに行くのがいいかもしれない。
店は狭く汚いが直系二郎ともいい勝負できるくらい旨い一杯だった。
月 11:30~14:00(細麺塩のみ)
火・木 11:00~14:30 18:00~20:00
水・金 11:00~14:30
土・日・祝 定休
住所: 東京都品川区大井1-21-6
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