あめのブログ一覧

土曜の夜の話ですが、 子供の保育園からのお友達のお父さん3人で、 飲み会しました。。 以前ブログでも書いたと思いますが、 嫁さんたちが最初に仲良くなり飲み会をしだしてから、 お父さんたちも…って感じです。。 今回は「楽園」という居酒屋さん。。 沖縄(＋ハワイ）のテイストで、 食べ物 ...
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晩酌です。 サザエです！ 刺身です！ 酒は以前貰った日本酒二本のうちのもう一本。 山田錦100%です。 旨し～～～。(^_^)
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昨夜の晩酌～♪ うちの母がみやげにビールを買ってきました。 「御殿場高原ビール」です。 あと、生ハムとイカオクラ天。。 業界組合の日帰り旅行に行ってきての物で、 ビールは1Lの巻ボトルです。 スッキリ飲みやすく（個人的にはもう少し苦みが有っても…(^_^;)） 軽く1L飲んじゃいそうでし ...
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水曜に漬けた、鮭の粕漬けです。 結果は… 酒粕くせえ！ なんか、酒の臭いプンプンです。。 で、粕床にみりんと砂糖を足しました。。 あと、鮭と言うことで魚に塩してなかったのですが、 生鮭だったので、やはり塩しておかないと駄目だったようです…orz 水分も切りすぎ？ 今 ...
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以前のブログで、「NAGAHAMA」でのことを書きました。 ぬるかった～ ってやつです。 で、リベンジです。。 でも、今回は所用で都内に行った帰りに国道20号添いの「世田谷店」に寄りました。 結果は…… ぬるい！ やっぱり、スープぬるいんです。 元々こういう感じのようです。 ...
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以前大阪に行ったときに、 通天閣のみやげ屋で買った「おっぱいプリン」です。 いくつも買って、配っていましたが、 いくらか余ったので、うちで食べました～♪ 味はごく普通にプリンです。 ちゃんとカラメルも別包装で付いていました。
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先ほどブログしたお酒を貰ったときに、 一緒に酒粕も貰いました。 絞りきっていない生粕なので、 お酒の臭いプンプンです。 これを使って、粕漬けを漬けてみました。 中身は鮭です。 ２日ほどで漬かるようですが、今から楽しみです(^_^)。 レシピ ・酒粕400g、砂糖50g、みりん50gを ...
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高校時代の友達からのもらい物です。 ここ数年、この時期に貰ってます♪ 知人らと小さいサイズの醸造樽のオーナーになっているようです。 で、銘柄などはオリジナルになるようです。 このサイズを米が違う二種類もらい、 山田錦と出羽燦々の２本になっています。 写真は出羽燦々です。 なかなかフル～ ...
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お昼に「かつ泉」に行きました！ 国道16号沿いにあって、以前は「ﾋﾟｿﾘｰﾉ」という、ｲﾀﾘｱﾝのお店が、とんかつ屋さんになりました。 初めて行ったのですが、聞いていたとおり、価格はやや高め? 自分はﾛｰｽｶﾂﾗﾝﾁ1100円 嫁はﾒﾝﾁｶﾂﾗﾝﾁ890円 でも、定食などには前菜が付き、その ...
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昨夜、モデル仕事の後にラーメン食べてきました！ 地元に戻って、「NAGAHAMA」いきました。。 ねぎ正油です。 650円（正油が500円ねぎが＋150円） NAGAHAMAの相模原店が、今の場所に来てから初めて、 通算でも２回目…。 久々に行ってみたかったのでした… … … ...
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