大和製麺所・・・

今度はいつ食べに行けるかなぁ、なんて思ってたんですが
今日、行っちゃいました。
21時閉店でついたのが20時20分頃でＧ麺があるか不安でしたが特製ラーメンも特製Ｇ麺も残っておりました。
チャーシューごはんだけがあと1杯で終りでしたね。
で、特製Ｇ麺の大盛りにしたんですが先週初めてきたときのような感動はありませんでした。
コッテリっていうから家系とまでは行かなくてもちょっと期待していたのですが普通のよりもちょっと油が多くてにんにくチップが入ってる程度。
魚介系のダシはよく出ておいしいのですがあれなら特製ラーメンでいいですね。

チャーシューは大きくいい具合に炙ってあって味玉はトロトロで旨かったです。