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2007年01月05日 イイね!

♪奥多摩デート&蕎麦屋開拓♪

♪奥多摩デート&蕎麦屋開拓♪本日は、(本日もかな?)妻と二人で早朝ドライブで
奥多摩まで行ってきました。

目当ては、温泉旨い蕎麦でした!

温泉は、またまたここ!
お肌もツルツルで、妻も喜んでいました(~▽~)V 



蕎麦屋は、玉川屋と迷ったのですが、新規開拓もしたかったので、陣屋にしました。

【そば】
ここの蕎麦もおそらく、生粉打ち蕎麦だと思います。(十割そば)
そば自体に、甘み・風味があり、いかにも手打ちと感じる不揃いな、そば!

【汁】
漬け汁は、以外にあっさりしていていますが、しっかり鰹ダシが効いていて、美味しかったです!(玉川屋は、濃い口)

【外観】
お店は、あっけらかんとしているお土産屋さんの感じです。(失礼 m(_ _)m

【十点満点評価】
8.5点 (個人的には、八割が好きなので・・・)


最後のショットは、陣屋さん前の駐車場でダミアン号と記念撮影
(カメラマン:嫁)




7℃でしたが、温泉の後でしたので腕まくりして丁度いい感じです!




Posted at 2007/01/05 18:17:48 | コメント(10) | トラックバック(0) | 蕎麦屋開拓(~▽~) | グルメ/料理
2007年01月05日 イイね!

黄金の唐辛子(~▼~)V

黄金の唐辛子(~▼~)V妻の友達よりいただいた、「黄金の唐辛子」と本日妻の買い物にお供してGETした、「ほたるイカラーメン」!!
※ちなみに、はたるイカラーメンは、高校の生徒が開発したようです!(驚




※黄金の唐辛子の説明は、以下の通り↓

京都駅で見つけた「日本一辛い黄金一味」。祇園「味幸」の製品。説明書きによると「『祇園七味』は江戸中期の本草学の学者平賀源内(1728~1780)の潘椒譜に記載されている唐辛子の種類の中の長之類に指上(さしあげ)と命名した日本一辛い珍しい黄色の鮮やかな唐辛子現代名黄金を全滅の危機から救いこれを栽培し続けてこの福を招くといわれる黄金の唐辛子を用いてすり鉢製法ですりあわせる。国内唯一当家秘伝の幻の七味です。」とあり、さらに「黄金一味は、国内産鷹ノ爪の約10倍もの辛み成分を持つ黄金色の唐辛子です。どうぞ歴史の紐をたぐり寄せ江戸のロマンに舌鼓しておくれやす。」とあります。

明日の夕食に早速ラーメンにいれてみます!!

辛いもの好きの方是非チャレンジしてみてください!!



関連情報URL : http://www.ajikou.com/
Posted at 2007/01/05 01:27:48 | コメント(1) | トラックバック(0) | 飲食 | グルメ/料理

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