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2013年09月03日

いただきます…の巻。

こんばんは〜。

今日作った晩ごはん…
珍しく、画像撮るの忘れなかった〜！

1品目…野菜炒め
香味醬で…って、市販の素をかけただけ。

2品目…アサリの酒蒸し
オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒めて、香りが出たら…アサリを投入！
少し炒めて、料理酒をひたひた位。
しばらくしたら、出来上がり。
盛り付け、ドライパセリをフリカケて。

ご飯は…マグロのヅケ丼
醤油に料理酒、あとは隠し味。
これにマグロの切り身を30分ほど漬け…
ゴマとシソの葉をパラパラと。

いただきま〜す。
なんか作ったけど…

相変わらずの統一感…ナシ。

因みに…野菜炒めは私の。
後の2品は、嫁と娘のです。

「@xperia工房
今までの経験を活かせば、大丈夫👌」

何シテル？ 06/04 19:25

mana-worksですバイク歴 '87VT250Z→'88NSR→'89TZR→ '14Ninja250 (現在保有) クルマ歴 1987年2月から19...

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