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イイね！
   
2011年11月06日

麦酒坊主

麦酒坊主 久しぶり、約11ヶ月ぶりに麦酒坊主（ビールボーイ）でお好み焼きをいただきました。

実は、先月も何度か来たけどお休みでしたので…

相変わらず、丁寧にゆっくりと焼き上げられていきます。
ソースにマヨネーズと辛子の模様が美しいｗ

鰹節と青のりを振りかけると、鰹節が踊ります。

へらで押し付けたり叩いたりせずにゆっくりと丁寧に焼き上げられたお好み焼きはふっくらとしていてめちゃくちゃ美味しいです。

ブログ一覧 | 食べもの | 日記
Posted at 2011/11/06 22:04:03

   

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この記事へのコメント

jrtc
2011年11月7日 6:19
本当にキレイな模様ですね。
でも、私にはマヨ多すぎｗ
コメントへの返答
2011年11月7日 17:36
でも、美味しいんですｗ
一度食べたら癖になります。
せーけん
2011年11月7日 8:19
白と黒のコントラストがステキで、
焼けた匂いがコチラまで届きそうです。

めっちゃんまそ～

ビールに合わない訳無いですよね！
コメントへの返答
2011年11月7日 17:41
実際は3色です。
ソースの上にマヨネーズの縦縞を引いて。
楊枝に着けた辛子で横縞を引いて行きます。
辛子がピリッとする所があって、コレもまた美味しいです。
お店の名前からもビールなんですけど…ｗ
カウンターには一升瓶が並んでいます。
昼間だし、運転手なので飲めませんけどねｗ
コナポコ
2011年11月22日 0:08
お好み焼きいいっすねー。(*^_^*)お好み焼きと言えば関西以西ですが関東でもうんまい店ありまっせ！関東遠征の際はお声掛け下さい。紹介しまっせー。
コメントへの返答
2011年11月22日 5:36
お好み焼きは大好物です。
各地で色々なので、奥が深いです。
関東ではまだ、未経験ですので、よろしくお願いしますねｗ

   

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