tok3のブログ一覧

久々に海鮮でもとR191を西へ‥‥
田万川まで来たところで『崖崩れの恐れあり』という事で通行止め『萩へは行けません』という事で迂回‥‥

途中、近くまで来たのでうり坊の郷　katamataでソフトクリームをいただきました。

久々だけど、やっぱりトマトの香りが強く、ジャムのようなトマトが美味しかった〜w

泊まれるお野菜レストランオーベルジュ雲南に行きました。
出雲湯村温泉のすぐ近くで、古民家を改装して店舗にしてあります。
斐伊川を眺めながら雲南野菜パスタのランチセットをいただきました。

前菜は木次の『杜のパン屋さん』のパンとバーニャカウダでいただく雲南野菜
ジャガイモと玉ねぎと仁多米のスープ
15種類以上の野菜を使ったパスタ
デザートとドリンクのセットです。

野菜の味が濃い‥‥
苦手な野菜も「あれ？こんな味？」って感じでいただけました。
野菜だけなので、どうなの？って思いましたが、結構ボリュームもあり大満足でした。

＊追記＊
料理はフォトギャラにアップしました。

出雲バイパス沿いに去年11月にオープンしたお店カレー屋工房 出雲店に行きました。

店内は、駐車場の車の割にはほぼ満席でした。
カレーのルーは和風と洋風から選べる様でした。
チキンカツカレーを和風でオーダー

和風のルーはチキンとカツオだしをつかい、ピリ辛でスパイシーという事でした。
たしかに口に入れた瞬間、かつおの風味が口の中に広がり後からぴりぴりと辛さがやって来ました。

相方は、ささみチーズカツカレーを洋風でいただきました。
洋風は案外普通な感じでした。

メニューも豊富で、トッピングも選べますが、セットメニューやランチのサービスは平日のみなのがちょっと残念です。

先週の事ですが‥‥
先月のCOCOROの日 店頭のチラシで見た
Whiteday　Cakeしあわせのカップケーキを予約しました。
ついでに、チーズケーキも‥‥

塩キャラメルのカップケーキ
生地はキャラメル味。中央に特製カスタード。上のクリームは塩キャラメル。

オレンジとチーズクリームのカップケーキ
生地はオレンジの果肉入り。中央には特製カスタード。上にはチーズクリームとオレンジ。

いちごショートのカップケーキ
生地はいちご果肉入り。中央には特製カスタード。上は生クリームといちご。

モンブランのカップケーキ
生地はチョコ味。中央には特製カスタード。上はモンブランクリームと栗。

イチゴショートとオレンジのチーズクリームはちょっとお裾分けしてもらいました。
美味しかったw‥‥

久しぶりにお好み焼きを食べに広島へ

ちょっと気になっていたお店「楓」に行きました。
13時頃に到着しましたが、とにかく人が多すぎ‥‥


１時間半近く待ってようやくテーブルに案内されました（苦笑）



久々に食べる広島焼きは、
肉、玉子、生イカ、エビ、チーズ、ネギかけのデラックス
麺は唐辛子麺にしてみました。

ソースは少なめであっさりした感じ、
ネギがシャキシャキでさっぱりしているのではじめは気にならなかったけど麺はピリ辛の細麺でなかなかです。
玉子は広島焼きでは珍しく半熟でトロッとした感じもなかなかでした。

テーブルには、ソースやマヨネーズだけでなく、青のりや、かつおぶしなどの調味料も置いてあり使い放題なのもうれしいです。