しみる

前夜のががっつり効いて、

今日は一日廃人風味

お昼に１本で、夕方ようやく復活の気配

こんなときは、

やっぱり、

ラーでしょう！ｗ

てことで、ちょっと遠くのお店まで

つい最近、オープンしたことに気づいたこのお店、
『麺屋 一燈』

昨年までよく行ってたお店の元店主さん、
千葉で修業を積んで、またで通えるところへ戻ってきました！

待ちに待った一杯は、やっぱり塩ラーでしょう！
ってことで↑の鶏塩ラー『芳醇香味そば』+味玉に

鶏オンリーなスープは、夏場で良い鶏が入らないんだよ～
とは言うものの、良い出汁出てます！
極細ストレートな麺が相性
素晴らしいのが、２種のチャーシュー！
ローストビーフな１枚は、美味し！

別小皿のニンニクオイルを入れるとまた風味が一段と

〆につけ麺用の魚介出汁をちょちょっと足して、
最後の一滴までずずーっと飲み干し完食！

久々の店主の一杯は、めっちゃしみる最高の一杯でした



醤油、つけ麺、まぜそばと、まだまだ何種類もあるので、
しばらくは通いこみだなぁ