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イイね!

札幌市 ラーメン屋 あらとん

豚骨+魚の「あら」の絶妙な味わい。
2007年06月03日
カテゴリ : 北海道 > グルメ > その他
桑園(そうえん)駅近くの市場内にあるラーメン屋「あらとん」。
ここは豚骨と魚のあらをだしに使った濃厚なスープが自慢のラーメン屋です。
そのあらとんの人気メニューがつけめん。自慢のスープをベースとした濃い味のたれにつけていただきます。
全部食べ終わるとつけダレをスープで割ってくれて、タレもおいしくいただけます(^^)
あらの濃い味と豚骨の融合はなかなか味わったことのないお味。くせもありますが濃厚で美味しいですよ。
つけめんは680円。(麺が三玉になるあら盛り+150円:写真はあら盛り)

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