お米＠炊きたてのブログ一覧

こんばんは！
お米です(*￣∇￣)ノ

それにしてもめっきり寒くなりましたね(^^;

我が家も最後まで残っていた赤かぶの収穫が今日終わったところです(*￣∇￣)ノ

あとは後片付けをして、冬の間は税金の申告の書類作成をしたり…(^^;

あとはアルバイトを2つ掛け持ちで←

意外と忙しい冬になりそうです(爆)

貧乏暇なしってこれのことだね、納得w

来年車を買い換える足しになれば良いな←


寒くなってきたと言うことでラーメンのネタで暖かい気持ちになりましょうw


ってことで先日行ってきたラーメンについて書きますね！



こちら！

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酒田市の旧八幡町にあります「とみ将」さんの「バララーメン」です(*^^*)

バララーメンの「バラ」はバラ肉の「バラ」です

国道344号からちょっと入った住宅街のちょっとこじんまりとしたお店です(*￣∇￣)ノ


ここのラーメン…

…私が世の中の数あるラーメンの中で一番好きかもしれないラーメンですw


味はこれぞ庄内のラーメン！と言う感じのあっさりな魚介のシンプルなラーメンです。

そしてそんなスープと絶妙にマッチしたちぢれ麺、チャーシューも固すぎず柔らか過ぎず程よい噛みごたえがあります♪

そしてバラ肉も程よく味が染みて油分が良い感じなのです(^^)/

飛び抜けた特徴はありませんが慣れ親しんだ味、やさしい味わいな感じがします(^^)

トータルバランスのとても高いラーメンだと思う( ￣▽￣)



これからさらに寒くなりまして雪も降ってお出掛けしづらい季節になりますがまだ行ったことのないラーメンとかいろいろ巡ってみる冬に出来ればと思います(^^)/