お米＠炊きたてのブログ一覧

こんばんは！
お米です(*￣∇￣)ノ

最近は日焼けして「玄米」と呼ばれてたりするみたいですが…(爆)

本日は久々に休み、
とは言っても朝4時から仕事して、そこからのお休みではありましたが(；・ω・)

内陸在住のラーメン師匠、ましろさんにラーメンの旅へ連れていって頂きました(*￣∇￣)ノ

…福島へw

実は免許取ってから福島って自力で行ったことないんですね…

今回も他力本願です(爆)

私が遅刻したこともあり、県道や広域農道をショートカットして行きましたがなかなか良いドライブコースでした(*´∀｀)

途中、工事中の為いきなり砂利道になったり広域農道らしく軽トラの飛び出しなどスリリングな場面もありましたがw

人生初(！)の栗子峠越えをしまして目指すは福島市内の…



うろた！

ここは前々から師匠初めいろんな方々が、美味しい美味しいと噂をしておりましてどうしても行きたかったのです。

ここのお店に近いテイストのものが山形の某所にもオープンしたとのことで最初はそちらに行こうと思ってましたがそれじゃあアカンとご師匠様が連れてきてくれたということですね

ありがたや…

大人気店で混んでるときには行列で1時間は待つことがあるとのことでしたが奇跡的にすんなり入れました！

念願のラーメンがこちら…



醤油の鶏そば

数種類の地鶏を贅沢に使い、醤油ダレなどもこだわってるみたいですね(予習はしたもののうろ覚え…)

他のメニューもこの鶏スープがベースになってるみたい(うろ覚え…)

これ、今まで食ったことのない味でございました！
なかなか言葉が見つかりませんがとにかく美味かった(゜ロ゜)

ポキポキの細麺、低温調理チャーシューなどなどどれも最高でした(*´∀｀)

ホント衝撃的でした…

ましろさんは塩魚汁(しょっつる)そばを頂いてましてスープをひと口頂きましたがこれまた凄い…

今日は終了していて選択できませんでしたが5種の貝出汁そばも絶品とのことで次回の宿題ですかね？



そしてサイドメニューの豚ロック！

こんな美味いご飯ものなんて反則…

ホント、うろた来て良かった…(T▽T)

食後はアイス！





アイスのシーズン真っ盛りなのでとても混んでましたが美味しいジェラートでした♪

今回は桃とマンゴー(*￣∇￣)ノ

その食後は山形目指して帰路へ…

あんまり車が快適なものだから眠気が←

磐梯吾妻レークラインから西吾妻スカイバレーに抜けるルートで行きましたが景色は良いし面白い道でした( ・∇・)

途中、センター割ってきたフィットには非常にビックリしました(爆)







今度はラピュタで来てみたい(*´∀｀)

ましろさんのお宅に到着する直前で再び睡魔が襲ってきたのがバレましたが無事に到着←

睡魔と戦いながらなんとか月山越えて帰宅しましたw


念願の福島進出出来て満足でした(*´∀｀)
ましろさん、1日ありがとうございました(^^)/

こんばんは！
お米です(*￣∇￣)ノ

7月ももう終わりますね(゜ロ゜)
本日、東北地方も梅雨明けしたそうでいよいよ夏本番と言ったところでしょうか！

しかし、外仕事をしてる身としてはこの暑さはキツイですね(´Д｀)

倒れないように気をつけないと…

今月は全くブログ書いてませんでしたので振り返っていきますね(*￣∇￣)ノ

7月3日(日)

朝ラーは酒田にも出来た二郎系「風林火山」に行きました( ・∇・)

去年鶴岡にオープンし、地元では初の二郎系としてオープンして根強い人気のあるお店ですが4月には酒田に二号店をオープン、こちらは朝から営業してます(゜ロ゜)

看板メニューのラーメンはスープの乳化等の都合で朝は提供されず、汁なしか油そば、酒田店のみの中華そばの提供となってました。



こちらが中華そばですが「二郎系らしさ」はなく、酒田ではお馴染みな感じのラーメンに仕上がってます( ・∇・)

思ってたよりも普通に美味しいラーメンでした！

朝からでも優しい風林火山の中華そばを…ではなく



期間限定の冷やし中華を食らいました(爆)

上の中華そば？
それはもっと前に行ったときの写真ですw

見ての通り(？)、冷やし中華のあの清涼感の面影はありません(あくまでも個人の感想…

ちゃんとにんにくと生姜も乗りますw

個人的には風林火山らしく通常のラーメンも好きですが油そばの方が好きな私ですw
夏期は油そばがお休みでこの冷やし中華が出てます。

その油そばとの比較で行きますと、さすがに見た目は見た目ですがタレはさっぱり目な仕上がりです。
マヨネーズは入ってるんだろうけどあとはなんだろ？
マイルドな感じのタレです。



で、あの太麺とよく絡みまして…

冷やし中華ということで麺が冷水でキュっと締めてありますがラーメンや油そばよりも麺のガシガシな食感を味わうことが出来ます(^^)d

これ、太麺好きな人にはたまらないと思う…

ガシガシな太麺と具の大根などのシャキシャキ感が良い感じです(*￣∇￣)ノ

こんな食べ応えある冷やし中華は初めてでしたwww

食後は北上しまして昼の麺活←



秋田県由利本荘市の「松韻」です(^^)/



中華そば(こってり)

ここのラーメンの煮干し感と来たらもう至福のレベルです(*´∀｀)

煮干し強いんだけどクセもなく雑味もなく…

パツンパツンな麺も最高…

一度ハマると中毒性が強いです(^^)d



食後は仁賀保高原でジャージーソフトを食らい、ブルーラインで山形県に戻り



道の駅鳥海で岩牡蠣♪


…この日は食ってばかりでしたね(；・ω・)

まぁ、良いや←


7月10日(日)



旧朝日村の某商店(コンビニ？)の絶品手作りサンドイッチを食らいまして月山越えて山形市方面へ(*￣∇￣)ノ

どうしてもラーメン以外のものが食いたくて…



ましろさん宅に突撃(爆)

デミオの進化してたオーディオと純正マツコネのオーディオのあまりの差に驚愕してたら目指すお店の開店時間過ぎてた…(゜ロ゜)



山形市「炭火焼肉meat meet」

混んでましたね…
開店アタック失敗www

こちらはランチメニューも充実しておりまして焼肉ランチの他にもステーキ丼やら豚丼、冷麺などなど…



今回は大奮発してステーキ丼

税込2000円近くで私にとってはかなりスペシャルなランチです(；・ω・)



アップでどんっ←

でもこれ、山形牛のサーロインなんですよね(驚)

そして見た目よりボリューミーでお肉は柔らかく…

なんと肉の量に対してご飯が少ないんじゃないの！？という嬉しすぎる誤算！

これ、良い値段しますが内容考えるとかなりお得感あると思います(^^)d

時々のご馳走としてならアリですね！

今度はリーズナブルな山形牛切り落とし丼なんかも良いな…



そのまますぐそばのお店(名前忘れた…)でフルーツタルト食べましたが桃が凄く美味かった…

あのビニールのビロビロが剥がせず悪戦苦闘(爆)

ましろさん、夜勤前の貴重な時間にありがとうございました(^-^;



食後は庄内にはないダブルストーンで仕事用のTシャツやら買ったり…



スタバの…何て言うんだっけ？(爆)
なんちゃらフラペチーノ！←

こんな感じで帰宅w


7月16日(日)

珍しく自宅でダラダラしてたら内陸のお友達が来るとのことで…



友達が行ったことないというので再び風林火山で冷やし中華www

友達は定番のラーメン食ってましたが食い終わった後にライスにスープを…
これが凄く美味かった(゜ロ゜)

風林火山でラーメンとライス…
この食い方アリだな(*´∀｀)

食後はモアレのジェラード食いましたがこちらは写真ありません←


このあとはなかなか休みを取れず今日にいたります(^-^;

いつだったかは忘れましたが…



ラピュタはついに13万キロ突破し…




コンビニの高クオリティーなつけ麺に驚いたり…



ヨレヨレなマッドフラップを作り直したり…



こんなおしゃれな飲み物飲みながら海沿いで黄昏てたり←

そんな過ごし方をしてました(*´∀｀)

そろそろ山形の新しい某ラーメン屋にも行きたいなぁ…


今日はこのあたりで！