先日釣ったメバルで作ってみました~♪といっても、超簡単なんですがヾ(^_^;①メバルのしごをし、熱が入りやすいように身に切目を入れ、白ねぎをきざんで皿に敷き、メバルを上におく。②白ワインをかけ、お好みで塩をふり、バターをのせて後はラップしてレンジでチン♪と、あっという間に完成です!プリプリホクホクで美味しかったっす♪昨日はコレで呑んでコロリでした(笑)