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ちょっとハマって、ヤンニョムチキン。

チョコチョコ工夫しつつを何度か作りましたが。


やっぱし、野菜あった方がいいなぁと。


ネギを少々・・・くらいではなくてね。

若い人なら「オンリー肉」でアリかもですが、オジサンは野菜も欲しいなぁ。

ってことで、タマネギとピーマンを予め炒めといて。

ラストのもう少し〜ってトコで投入。


タレもまざって、なかなかウマウマです♪(・∀・)


「ヤンニョムチキン」としては邪道かもしれませんがね(笑)

厚揚げ喰いたい気分でしたので。

こんなん作ってみました。


厚揚げの酢豚風。


少し前に厚揚げで油淋鶏風っての作り、なかなか美味くて何度か作りましたが。


だったら、酢豚風ってのもアリだろ〜と。


なかなかに、アタリです♪(・∀・)ｳﾏｳﾏ


ただ。

フツーの緑なピーマンがなく、色物ピーマンだけで作ったので、色合いに若干の不満が・・・・。


で、再度。



やっぱし、緑があった方がイイな。